【会员提问】甲减要多吃含碘食物吗？

甲状腺功能减退症，或是简称甲减，由于甲状腺无法分泌足够的甲状腺激素的内分泌疾病。常见症状主要有畏寒、疲劳、便秘、抑郁，还有体重增加。有时候颈部前端会因为有甲状腺肿而肿大，妊娠期间没有治疗的甲状腺机能低下症者会造成婴儿的生长和智力发展迟缓或是造成先天性碘缺乏症候群。甲减发病原因复杂，碘缺乏是最常见造成原发性甲状腺机能低下症的主要病因。

会员提问：

由于之前我的体检验血报告显示我有甲状腺功能低下的状况，几次追踪检查后，当时询问医师他只说我要改变饮食习惯，多吃海带等含碘的食物，目前还不用开甲状腺素。除了海带、紫菜、碘盐类的食物外，想请教还有哪些食物适合我摄取呢？

此外在饮食上，请问甲状腺功能低下患者又有哪些要特别注意的？

营养师回答：

甲状腺功能低下的原因若已经确认，是因为碘摄取不足的问题，除了补充海带、紫菜、含碘盐等食物，另外应避免摄取过量的十字花科食物。（芥兰﹑油菜﹑花椰菜﹑高丽菜﹑莴苣﹑白菜﹑白萝卜等）这类蔬菜中含有的硫苷有一定的致甲状腺肿作用，会减慢对碘的摄入，影响碘合成酪氨酸--甲状腺素的前体物质，和抑制甲状腺素分泌。

另外甲状腺低下因为基础代谢率也会较低，较容易有体重增加的情况，要注意热量摄取的控制，限制脂肪和富含胆固醇的饮食，甲减患者往往有高脂血症，限制在20%以下。

除此以外甲减患者也比较容易有便秘的问题，应要多增加饮水和膳食纤维的摄取。