营养师何玮华第26页 - 循证独立的营养思维！

经过十月辛苦怀胎，宝宝终于出生了，爸妈想必很兴奋，想好好呵护这个粉嫩脆弱的新生命。刚出生的婴儿，因为许多身体功能尚未发展成熟，因此，饮食要特别注意，例如喝开...

营养师何玮华/ 母婴营养/ 2020-06-20/ 0 评论/ 18984 阅读

自1961年以来，美国儿科学会建议在婴儿出生时补充一次维生素K，以补充新生儿体内低水平的维生素K。维生素K含量低会导致新生儿和婴儿的危险性出血。出生时给予的...

营养师何玮华/ 母婴营养/ 2020-06-20/ 2 评论/ 17022 阅读

热文这些奇怪的鸡蛋还能吃吗？

1、迷你蛋描述：明显较小且不含蛋黄的鸡蛋。可能原因：由于其生殖系统仍在成熟，新蛋鸡可能会提供一个童话般的蛋。诸如组织的异物触发她产卵。由于压力而破坏了发展。...

营养师何玮华/ 食品安全/ 2020-06-18/ 0 评论/ 18538 阅读

“酸面包”（Sourdough）一词会让人想起带有酵母，浓烈气味的欧洲脆皮乡村面包吗？最近的一项研究显示，酸面包的市场价值从2014年的2.897亿美元增长...

营养师何玮华/ 食谱与烹饪/ 2020-06-17/ 15 评论/ 13568 阅读

母乳对宝宝来说，无庸置疑是最好的营养来源，因为母乳能提供宝宝至少前6个月的完整营养需求，此外，喂母乳也能为宝宝及妈妈带来亲密感，但科学家也发现母乳中可能也含...

营养师何玮华/ 母婴营养/ 2020-06-16/ 2 评论/ 6131 阅读

有研究表明，牛奶可以在运动后可以非常有效地饮用。在实际生活中，很多运动员也都一直保持训练日大量饮用牛奶的习惯，有的力量举运动员每天要喝到3L以上的牛奶。运动...

营养师何玮华/ 运动营养/ 2020-06-15/ 0 评论/ 7858 阅读

2009年的一项研究暗示补充肌酸可能会使脱发恶化。[1]在该RCT中，服用肌酸的男性血液中的双氢睾酮（DHT）含量显着增加，而双氢睾酮是导致脱发的雄激素，尤...

营养师何玮华/ 营养与疾病/ 2020-06-14/ 0 评论/ 4878 阅读

不粘锅的由来1938年，化学家罗伊·普朗克特博士在杜邦位于美国新泽西州的实验室中，正在寻找一种制冷剂用在冰箱中，当他把准备氯化处理的四氟乙烯气体（TFE）存...

营养师何玮华/ 食品安全/ 2020-06-12/ 19 评论/ 5726 阅读

中国人每年要消费超过三千万吨的食用油，吃得最多的是四种油：豆油、棕榈油、菜籽油和花生油，四者加在一起的占比超过80%。其中，豆油大部分来源于进口大豆压榨，棕...

营养师何玮华/ 食品安全/ 2020-06-11/ 0 评论/ 24438 阅读

小儿便秘是什么？便秘是指儿童大便非常硬，排便次数少于正常情况。这是一个非常常见的胃肠道问题。儿童便秘的迹象包括：排便次数少于正常情况。便秘通常...

营养师何玮华/ 儿童营养/ 2020-06-11/ 0 评论/ 4309 阅读